李明

来源:浏览次数: 发布时间:2012年12月14日【字体:

烹饪教师李明,现年36岁,1995年毕业于天津市二商校厨师专业,特级厨师,毕业至今一直在登瀛楼饭庄担任厨师工作。对待工作一直认真负责,做事细心,积极主动,吃苦耐劳。还曾多次获得行业劳动能手称号,得到广大消费者的好评和认可。熟练掌握烹饪的各种技巧,尤其钻研过膳食营养的搭配。

教学内容;让学员掌握原料的分类,辨别原料质量的好坏,掌握原料的初加工技术。培养学员独立操作的能力,培养对烹饪兴趣用以丰富业余生活。

 

 

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